Após alguns encontros surgiu a ideia de começar a produzir cerveja ao invés de comprar. 

Mas produzir cerveja não era algo que se encontrava no Youtube com tanta facilidade, então alguns de nós foram em busca de conhecimento através de cursos, algo que na época também não era tão simples. 

Já nos primeiros lotes conseguimos excelentes resultados, tanto que no mesmo ano de fundação uma de nossas cervejas, a India Pale Ale, foi  inscrita no Concurso de Cervejeiros Caseiros da Argentina, desculpa perfeita para uma viagem entre os amigos. 

Para surpresa de todos nós, a cerveja inscrita recebeu o Primeiro Lugar, feito que foi descoberto por nós apenas dias depois, quando já estávamos voltando ao Brasil. 


Tal reconhecimento trouxe mais motivação para fazermos produtos de ótima qualidade, objetivando atender aqueles paladares mais exigentes. Foi então que, a partir de 2010, as panelinhas caseiras foram deixadas de lado e transformamos o hobby de finais de semana em um negócio, passando o nome (até então conhecida como KüdBier) para Cervejaria Küd, e iniciamos nossas atividades em 2010.

NOSSA HISTÓRIA

A CERVEJARIA KÜD 
NASCEU ATRAVÉS DE 
5 AMIGOS, EM 2008, 
TODOS APAIXONADOS 
POR ROCK N' ROLL. 
ELES SE REUNIAM 
EM FINAIS DE SEMANA 
PARA OUVIR MÚSICA, 
CONVERSAR E 
BEBER CERVEJA.

E desde então, seguimos produzindo cervejas de qualidade sempre guiados poe nossos princípios e valores que estão descritos neste nosso MANIFESTO:

Quem não nos conhece talvez não nos entenda direito.

Alguns nos chamam de desajustados e outros de revolucionários. Somos fissurados por revoluções, por tudo aquilo que faça as pessoas pensar, refletir e principalmente, se expressar da forma que cada uma delas é de verdade. Mas a nossa revolução não é armada, ela é expressa através de cervejas inspirados em músicas.

Letras de músicas que cantadas desde os anos 70 formam um enorme coro, capaz de mudar o mundo pra melhor.

Vemos o mundo através de olhares sem lentes de distorção. Ouvimos através de ouvidos aguçados, que captam aquilo que muitos não escutam. Sentimos sabores e aromas que muitos não sentem.Usamos as mãos não apenas para sentir, mas sim para tocar instrumentos que parecem extensões vivas do nosso corpo.

Mas principalmente, usamos nosso paladar para sentir sabores que remetem ao inconfundível estilo Rock n’ Roll.

 

Cervejaria Küd: Cerveja e Rock n’ Roll !!!

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